En Ingeniería y Educación ayudamos a que tu empresa cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad. Brindamos capacitaciones integrales dirigidas a pequeñas y medianas empresas que buscan fortalecer sus conocimientos y habilidades en manipulación de alimentos, procedimientos operativos, control de calidad, gestión de procesos, y diligenciamiento adecuado de formatos de registro y control de variables.
Nuestro objetivo es que tu equipo adquiera las competencias necesarias para garantizar productos seguros, procesos eficientes y un cumplimiento normativo sólido ante entidades regulatorias.
Nuestro servicio incluye
Capacitación en Manipulación de Alimentos: Normativa vigente, prácticas higiénicas, prevención de contaminación cruzada, cadena de frío y principios básicos de inocuidad.
Procedimientos Operativos Estandarizados (POE y POES): Diseño, aplicación y monitoreo de procedimientos claves para asegurar la calidad.
Control de Calidad y Aseguramiento: Implementación de buenas prácticas de manufactura, verificación de parámetros críticos y control de riesgos.
Gestión de Procesos Internos: Optimización de flujos de trabajo, identificación de puntos críticos y mejora continua.
Diligenciamiento de Formatos y Registros: Capacitación práctica para el uso correcto de formatos de control, toma de datos y registro de variables operativas.
Acompañamiento Personalizado: Asesoría directa para adaptar cada proceso a la realidad y necesidades de tu empresa.
¿Por qué elegirnos?
Experiencia comprobada: Contamos con profesionales especializados en ingeniería, control de calidad e inocuidad alimentaria.
Contenido práctico y aplicable: Enseñamos desde la realidad de las empresas, con casos y ejemplos reales.
Metodologías dinámicas: Capacitaciones interactivas, talleres prácticos y ejercicios orientados a la solución de problemas.
Actualización normativa permanente: Nos mantenemos al día frente a los requisitos de entidades como INVIMA y autoridades sanitarias.
Ajuste a la medida: Adaptamos cada capacitación a los procesos específicos de tu empresa para maximizar resultados.
Soporte continuo: Brindamos acompañamiento posterior para resolver dudas y reforzar conocimientos.
Contáctanos
En Ingeniería y Educación estamos listos para fortalecer las competencias de tu equipo y mejorar la calidad de tus procesos.
📞 Teléfono / WhatsApp: (+57 312 657 6992)
📧 Correo electrónico: (admin@ingenieriayeducacion.com)
📍 Cobertura: Capacitación presencial en el departamento de córdoba y virtual en todo el país.
Déjanos ayudarte a transformar tus procesos y elevar la calidad de tus productos. ¡Escríbenos hoy mismo!